Kaurapuuro yhdelle henkilölle

Tarvitset:

1 desilitraa kaurahiutaleita

2½ desilitraa vettä

(voita)

Ota esille:

kattila, kauha ja desin mitta

1. Mittaa kattilaan 2,5 desilitraa vettä. Laita hellalevy päälle.

2. Odota, että vesi kiehuu. Kun vedestä nousee höyryä, se on tarpeeksi kuumaa.

3. Laita nyt hellalevy pienemmälle lämmölle.

4. Lisää veteen 1 desilitra kaurahiutaleita. 

Sekoita reippaasti, ettei puuro pala pohjaan.

Keitä puuroa noin 3-4 minuuttia. Sekoita välillä.

5. Puuro on valmis, kun se on tarpeeksi paksua. Sammuta hellalevy.

6. Puuron kanssa sopii hyvin voi.

Voit myös lisätä vähän suolaa.

Marjarahka

Tarvitset:

250grammaa maitorahkaa

2 desilitraa vispikermaa

4 desilitraa marjoja

3 ruokalusikallista sokeria

1 teelusikallinen vaniljasokeria

Ota esille:

Kulho, kauha, sähkövatkain

1. Kaada vispikerma kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella.

2. Kermavaahto on valmista, kun se ei ole enää löysää.

3. Laita kolme ruokalusikallista sokeria.

4. Laita yksi teelusikallinen vaniljasokeria.

5. Laita koko maitorahka kulhoon.

6. Sekoita sähkövatkaimella, että ainekset menevät sekaisin.

7. Lisää marjat kulhoon. 

8. Sekoita sähkövatkaimella varovasti. Käytä pientä tehoa.

Rahka on nyt valmis syötäväksi!

Kinkkukiusaus

Tarvitset:

500 grammaa perunasipulisekoitusta (pakaste)

250 grammaa pitsasuikale tai kinkkusuikale

2 desilitraa ruokakermaa

pippuri

1. Ota esille iso astia, leivinpaperi ja lusikka

2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Laita ritilä keskitasolle.

3. Laita leivinpaperi astiaan.

4. Kaada astiaan perunasipulisekoitus ja pizzasuikaleet. Sekoita lusikalla. 

5. Kaada päälle ruokakerma. 

6. Sekoita vielä hyvin.

7. Ripottele päälle mustapippuria. 

8. Tarkista, että uuni on lämmennyt 225 asteeseen. Laita kinkkukiusaus uuniin 45 minuutiksi. 

9. Ota kinkkukiusaus pois uunista. 

Sammuta uuni.

Pannukakku

Tarvitset:

4 desilitraa vehnäjauhoja
1 ja puoli desilitraa sokeria
1 teelusikka leivinjauhetta
1 teelusikka suolaa
1 teelusikka vaniljasokeria
8 desilitraa maitoa
2 kananmunaa
100 grammaa voita

1. Sekoita sokeri, jauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri keskenään. Laita uuni päälle 200 asteeseen. 2. Sulata voi mikrossa ja lisää joukkoon 3. Riko kananmunat ja lisää ne joukkoon 4. Lisää maito 5. Vatkaa hyvin taikina 6. Laita pellin päälle leivinpaperi ja kaada taikina siihe. Laita pelti uuniin. 7- Ota pelti pois 30 minuutin kuluttua ja pannukakku on valmis