torstai 7. huhtikuuta 2016

Kaurapuuro yhdelle henkilölle

Tarvitset:
1 desilitraa kaurahiutaleita
2½ desilitraa vettä
(voita)

Ota esille:
kattila, kauha ja desin mitta






1. Mittaa kattilaan 2,5 desilitraa vettä. Laita hellalevy päälle.







2. Odota, että vesi kiehuu. Kun vedestä nousee höyryä, se on tarpeeksi kuumaa.




3. Laita nyt hellalevy pienemmälle lämmölle.








4. Lisää veteen 1 desilitra kaurahiutaleita. 
Sekoita reippaasti, ettei puuro pala pohjaan.
Keitä puuroa noin 3-4 minuuttia. Sekoita välillä.





5. Puuro on valmis, kun se on tarpeeksi paksua. Sammuta hellalevy.





6. Puuron kanssa sopii hyvin voi.
Voit myös lisätä vähän suolaa.



Marjarahka

Tarvitset:
250grammaa maitorahkaa
2 desilitraa vispikermaa
4 desilitraa marjoja
3 ruokalusikallista sokeria
1 teelusikallinen vaniljasokeria



Ota esille:


Kulho, kauha, sähkövatkain




1. Kaada vispikerma kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella.






2. Kermavaahto on valmista, kun se ei ole enää löysää.






3. Laita kolme ruokalusikallista sokeria.






4. Laita yksi teelusikallinen vaniljasokeria.






5. Laita koko maitorahka kulhoon.







6. Sekoita sähkövatkaimella, että ainekset menevät sekaisin.




7. Lisää marjat kulhoon. 






8. Sekoita sähkövatkaimella varovasti. Käytä pientä tehoa.
Rahka on nyt valmis syötäväksi!





Kinkkukiusaus

Tarvitset:

500 grammaa perunasipulisekoitusta (pakaste)
250 grammaa pitsasuikale tai kinkkusuikale
2 desilitraa ruokakermaa
pippuri



1. Ota esille iso astia, leivinpaperi ja lusikka










2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Laita ritilä keskitasolle.












3. Laita leivinpaperi astiaan.







4. Kaada astiaan perunasipulisekoitus ja pizzasuikaleet. Sekoita lusikalla. 







5. Kaada päälle ruokakerma. 








6. Sekoita vielä hyvin.






7. Ripottele päälle mustapippuria. 









8. Tarkista, että uuni on lämmennyt 225 asteeseen. Laita kinkkukiusaus uuniin 45 minuutiksi. 




9. Ota kinkkukiusaus pois uunista. 
Sammuta uuni.




tiistai 5. huhtikuuta 2016

Pannukakku

Tarvitset:

4 desilitraa vehnäjauhoja
1 ja puoli desilitraa sokeria
1 teelusikka leivinjauhetta
1 teelusikka suolaa
1 teelusikka vaniljasokeria
8 desilitraa maitoa
2 kananmunaa
100 grammaa voita
















1. Sekoita sokeri, jauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri keskenään. Laita uuni päälle 200 asteeseen.



2. Sulata voi mikrossa ja lisää joukkoon



3. Riko kananmunat ja lisää ne joukkoon


4. Lisää maito


5. Vatkaa hyvin taikina


6. Laita pellin päälle leivinpaperi ja kaada taikina siihe. Laita pelti uuniin.


7- Ota pelti pois 30 minuutin kuluttua ja pannukakku on valmis

maanantai 21. maaliskuuta 2016

Lämpimät voileivät

Tarvitset:                             
leipiä
ketsuppia
kinkkua
ananasviipaleita
juustoa
oreganoa




 








1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.



2. Laita leivinpaperi pellin päälle.


3. Asettele pellille niin monta leipää kun aiot valmistaa.


4. Laita ketsuppia leipien päälle ja levitä.


5. Laita jokaisen leivän päälle kinkkusiivu.


6. Laita jokaisen leivän päälle ananasviipale.


7. Ripottele leipien päälle hieman oreganoa.


8. Laita jokaisen leivän päälle juustosiivuja.


9. Laita pelti uuniin, kun uunin lämpötila on 200 astetta.


10. Ota uunista, kun 5 minuuttia on kulunut. Käytä patakintaita!

tiistai 8. maaliskuuta 2016

Kahvin keittäminen


1. Laita suodatinpussiin kahvia mittalusikalla haluamasi määrä


2. Kaada vettä kuppimäärän mukaisesti vesisäiliöön


3. Laita kahvinkeitin päälle ja odota kahvin tippumista


Pätkis -muffinsit

Pätkis muffinsit


Tarvitset:

200 grammaa voita
2 desilitraa sokeria
2 teelusikkaa vaniljasokeria
3 kananmunaa
3 desilitraa vehnäjauhoja
3 teelusikkaa leivinjauhetta
3 ruokalusikallista kaakaojauhetta
3 ruokalusikallista maitoa
Pätskispussi



1. Vatkaa voi ja sokeri


2. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe keskenään


3. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen


4. Sekoita kuivat aineet ja kananmuna-sokerivaahto keskenään


5. Laita yksi Pätkispala muffinsivuokiin





6. Laita muffinsivuokaan taikinaa


7. Laita muffinsit uuniin


8. Ota muffinsit noin 20 minuutin kuluttua uunista ja nauti!